中新网长治10月14日电 题：“95后”大学生“新农人”扎根乡土：红土地上的新“薯光”广州华鑫
作者 高雨晴 王鹏丽
金秋十月，在山西省长治市屯留区西魏村的百亩红土地上，收割机轰鸣穿梭，村民们弯腰分拣、装箱，一派丰收的忙碌景象。与往年不同的是，今年这片田野的“掌舵者”，是一群平均年龄不到30岁的返乡大学生——他们带着新技术、新思维、新渠道回到家乡，不仅种出“软糯香甜”的优质红薯广州华鑫，更用直播带货打开农产品销路，为乡村振兴注入青春动能。
“家人们看过来！这是刚从地里挖出来的新鲜红薯，红土地种的，甜度特别高，现在下单还能享受产地直发优惠。”田埂旁，“95后”女生韩琦琪举着手机，镜头里的红薯裹着湿润的红土，身后的工人正忙着将分拣好的红薯装袋。作为团队里的“销售担当”，她的抖音直播间每天开播3小时，从红薯种植过程到采收现场，直观的画面让网友们仿佛“云逛田间”。
金秋十月，在山西省长治市屯留区西魏村的百亩红土地上，收割机轰鸣穿梭，村民们弯腰分拣、装箱，一派丰收的忙碌景象。李红卫 摄
“以前村民种红薯，要么等收购商上门压价，要么自己拉到集市上卖，辛苦还卖不上价。”韩琦琪一边调整直播角度广州华鑫，一边介绍，“现在通过直播，一天最多能接上百单，最远能卖到海南、新疆，很多网友说‘看着新鲜就想买’。”截至目前，他们的直播间累计观看量超50万人次，线上销量占总销量的60%，打破了农产品“酒香也怕巷子深”的困境。
直播间的高人气，背后是科学种植带来的硬实力。团队成员季科是团队里的“技术担当”，刚回乡时，他做的第一件事就是带着土壤样本去检测。“西魏村的红土含钾量高达12%，加上1000米左右的海拔、15℃的昼夜温差，简直是红薯的‘天然生长棚’。”季科说，基于土壤特性，他们改良了种植技术，选用优质品种，全程施用有机肥，确保生长出的红薯口感软糯香甜。
“以前种红薯凭经验，现在靠技术。”季科介绍，今年，他们种植的百亩红薯亩产达3000公斤，比当地传统种植亩产提高了20%，甜度更是达到18度至22度，远超普通红薯。
图为村民从地里挖出来的新鲜红薯。李红卫 摄
好品质不仅赢得线上消费者的青睐，也吸引线下采购商的关注。来自临汾的收购商王永杰就是通过抖音直播找到这里的，实地考察后，他当场签订长期合作协议：“我收红薯20多年了，这儿的红薯颜色亮、口感好，拉回去不愁卖，我打算和他们长期合作。”
如今，这条以“优质红薯”为核心的产业链，正释放出多重效益。团队带动村里20多名留守妇女、老人就业，分拣、打包、装车等岗位让村民每月能增收2000元至3000元。
谈及未来，韩琦琪的规划清晰而坚定：“明年我们计划把种植面积扩大到200亩，再引进粉条、红薯干加工设备，让红薯从‘鲜食’变成‘深加工产品’，延长产业链。”她还打算免费向村民传授种植技术，带动更多人加入，“农村不是‘落后’的代名词，而是能干事、能成事的地方，我们想让更多人看到乡村的潜力。”
夕阳下，满载红薯的货车驶离村庄，奔向全国各地；田埂上，大学生们的笑声与机器的轰鸣声交织在一起。在这片红土地上，丰收的不仅是沉甸甸的红薯，更是年轻人扎根乡土的决心、乡村振兴的新希望。这群大学生新农人用行动证明，当青春遇上乡土，当智慧赋能农业，就能在乡村振兴的广阔舞台上广州华鑫，种出属于新时代的“甜蜜事业”，点亮照亮未来的“薯光”。(完)
